ニラの花（韭菜花）

kinulily.hatenablog.com

以前ちらっとこちら👆🏻の記事で触れたニラの花。

台湾では卵と炒めて食べるって聞いたので、炒めてみました( ^ω^ )

感想は、普通のニラよりシャキシャキしててとっても美味しかったです！♡

日本でもよく知られているニラよりも厚みがあって、しっかりした食感でした。

でも味はニラでした。

お花は特に味はしなくてもっさりした食感でした。笑

美味しかったのでまた買ってこようと思います♪

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